Культура Востока Тюркская кухня: шашлык, плов, манты, казы, самса, баурсаки, лагман и т.д. 26/08/2017 0 О том, как крымский татарин угощал ногайского татарина шашлыком в 17 веке. ЭВЛИЯ ЧЕЛЕБИ (осман. اوليا چلبى, тур. Evliya Çelebi, 25 марта(?), 1611—1682 (?)) —…